Moforaja (http://moforaja.com/index.php)
- TRADICIJE MOSTARA (http://moforaja.com/board.php?boardid=11)
-- KUHINJA (http://moforaja.com/board.php?boardid=13)
--- Sta misle Amerikanci o Bosanskoj kuhinji. (http://moforaja.com/threadid.php?threadid=27969)

  Sta misle Amerikanci o Bosanskoj kuhinji.

http://www.youtube.com/watch?v=DUmMgLTBuqU

___________________________________________________________________
Drzite srecu kao pticu: sto njeznije i lakse ?Bude li se osjecala slobodnom ostace Ti rado u ruci"

Super kako mi je drago vidjeti nase ljude kad ovako promovisu BiH.

Bas mi je drago da se i nasa kuhinja dopada Amerima

___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...

Ta ce Amerikanci
glavna hrana im je hrenovka ili vruci chuko

Dobro je napiso jedan nas covjek : za umakanje treba safta i vremena a toga nema u Americi

___________________________________________________________________
Do not lose sleep over what the Almighty has bestowed on others. What is not meant for you will never be yours. Be thankful for what YOU have.

A vidi pravog mostarca kako zna Amere u dushu..
E boga mi si i ti zaluto.....

Ako ce mo posteno...nasa nazovimo kuhinjua je tako siromashna...
Vazda se okreco rostilj,sukale pite i pokoja corbali hrana.
Imali 3 vrste salate i to je to....

___________________________________________________________________
I am sick,demented,perverted,arogant,sarcastic egomaniac and I am a living god ..
Sha-Shi is my name..and off course,

I do piss excellence in the morning..

Jest, to stoji, ali postoji nešto drugo sa našom hranom, a to je kvalitet sirove tvari, tj. same hrane, biljaka ( i shodno tome i mesa) koje dolazi, posebno iz kraških krajeva.

Nerijetko je ono što se servira kod nas vrlo malo ili minimalno procesuirana hrana, koja je za hiljadu kopalja zdravija i hranjivija (kao izvorna namirnica) od mnogo èega što se servira vani konzumentima.

Razlika u samom ukusu mesa, npr. je za mnoge koji su izvana došli (stranci) i probali hranu vrlo osjetna i doživljena od mnogih kao neka vrsta "šoka" (što se tièe samog ukusa).

Naša industrija hrane (prostori bivše Juge) je u mnogim proizvodima itekako kvalitetna, sjetite se šta je i rahmetli Pirija govorio vezano za ovo.
Podravkin pekmez od šljiva (mnogi su vani ostali bez teksta kad su ga probali, pored svih engleskih, francuskih i inih sliènih proizvoda), naši sirevi (treba posebna kabina na tepi da se probaju ), npr. èinjenica da se hljeb bez glutena kod nas prodavao kada je u mnogim "razvijenim" zemljama bio mislena imenica...

Ima dosta toga što bi bilo ovdje suvišno nabrajati.

Naravno da su SAD, svojom velièinom i podnebljem u tom pogledu posebna prièa, ali smo mi po mnogo èemu specifièni, i ipak imamo neke naslijeðene stvari koje sežu duže nazad u vrijeme...

Nema boljeg flipsa od Smokija (kad smo veæ kod zdrave hrane ).

___________________________________________________________________
ne zelim biti niciji advokat , ali mislim da se tvojim zlobama i proganjanjima ljudi treba stati na put...
on je nastavljao da svojim kvaziintelektualnim napadima izvrgava mene (

moju licnost , a ne moj forumski lik!!!

citat od Stari Grad:


Razlika u samom ukusu mesa, npr. je za mnoge koji su izvana došli (stranci) i probali hranu vrlo osjetna i doživljena od mnogih kao neka vrsta "šoka" (što se tièe samog ukusa).

___________________________________________________________________
I am sick,demented,perverted,arogant,sarcastic egomaniac and I am a living god ..
Sha-Shi is my name..and off course,

I do piss excellence in the morning..

Pa hebemti, od svega što mi je palo napamet, sad se naðe tommy majoneza , ja se zamalo ne ukinuh kad vidjeh...

Šalu na stranu, jes ukusna, ali meni nekako svih ovih godina nije napamet padala (nikakva majoneza), bjež od masti ko od ðavla... A valjda je džaba pazit previše i šta se konzumira, ako se èovjek ne kreæe i fizièki ne troši.
U mlaðim danima se moglo i cigle jest, kad se mahnitalo s loptom i ostalim rekreacijama...

Pametni Ameri, štoš ratovat kod sebe kad moš vani...
Mi obrnuto, vani ok., unutra na domaæem terenu ko rogovi u vreæi. Ne bi po hrani danas daleko ni od koga bili (teško je se porediti sa konglomeratom kakav je Amerika) da je razvoj kod nas išao normalnim tokom, a ne u sunovrat.... No odošmo na teške teme....

Da zakljuèimo: Sad i jopet Kroki Kroket...

___________________________________________________________________
ne zelim biti niciji advokat , ali mislim da se tvojim zlobama i proganjanjima ljudi treba stati na put...
on je nastavljao da svojim kvaziintelektualnim napadima izvrgava mene (

moju licnost , a ne moj forumski lik!!!

citat od R2-D2:


citat od Stari Grad:


Razlika u samom ukusu mesa, npr. je za mnoge koji su izvana došli (stranci) i probali hranu vrlo osjetna i doživljena od mnogih kao neka vrsta "šoka" (što se tièe samog ukusa).

Ovo stoji i jedino vovo podrzavam....U mene je otac rahmetli govorio.
"Jebla vas ova janjetina ovdje kad janje pase onu "slaganu travu" !!!
Inace sve ovo sto si ti naveo ima i ovamo pa ako ne i bolje.Od sireva pa do dzemova i namaza.Hljebova ovamo ima pa brat bratu jedno 250 vrsta.Kod nas ga vaktile bilo 4-5 vrsta i aj voz... Sreca pa je recimo amerika sastavljena od milon i jedne nacije tako da ima hrane/proizvoda sa svih podneblja..
Ja moram priznati da ovamo od te "nazovimo nase prehambrene industrije" obavezno uzimam POdravkine krastavce kisele i thomy majonezu.Argete donosim od kuche.
Sve ostalo je ovo odavde...

citat od R2-D2:

A vidi pravog mostarca kako zna Amere u dushu..
E boga mi si i ti zaluto.....

Ako ce mo posteno...nasa nazovimo kuhinjua je tako siromashna...
Vazda se okreco rostilj,sukale pite i pokoja corbali hrana.
Imali 3 vrste salate i to je to....

roba prijatelju sta ti je

to sto ti navodis nema veze sa pameti da vidis kuharske prirucnika iz BiH Hrvatske Srbije pao bi na guzicu izgledaju kao Telefonski imenici sa hiljadama jedla i slatkoh i slanih ovo ti ne govorim "na pamet" radio sam u ugostitejstvo 10-ak god i znam dobro Ameri i jesu ako i svi "germani" i "Anglo saksonci" za na TRUBE. Jedino skidam kapu francuzima , Italijanima Turcima i Grcima, ostali nidje veze

A to sto su ovdasnje zene bila ili zauzete drugim poslovima ili nisu htjele da se trude to je druga prica




a ti si jedan Golem americki Patriot

___________________________________________________________________

citat od Stari Grad:

Pa hebemti, od svega što mi je palo napamet, sad se naðe tommy majoneza , ja se zamalo ne ukinuh kad vidjeh...

Šalu na stranu, jes ukusna, ali meni nekako svih ovih godina nije napamet padala (nikakva majoneza), bjež od masti ko od ðavla... A valjda je džaba pazit previše i šta se konzumira, ako se èovjek ne kreæe i fizièki ne troši.
U mlaðim danima se moglo i cigle jest, kad se mahnitalo s loptom i ostalim rekreacijama...

Pametni Ameri, štoš ratovat kod sebe kad moš vani...
Mi obrnuto, vani ok., unutra na domaæem terenu ko rogovi u vreæi. Ne bi po hrani danas daleko ni od koga bili (teško je se porediti sa konglomeratom kakav je Amerika) da je razvoj kod nas išao normalnim tokom, a ne u sunovrat.... No odošmo na teške teme....

Da zakljuèimo: Sad i jopet Kroki Kroket...

___________________________________________________________________

Kada mi je u gostima bila prijateljica sa obitelji, inaèe žive u Danskoj, naravno ja svega i svaèega spremila, kolaèa onih sitnih miješanih , jedno desetak vrsta, pa tortu, pa èupavce .... kaže ona u Danskoj kolaèi svi ko naš žuti kolaè" sa malo pekmeza ili nekog voæa i to je to. Prema tome... i ja kažem na stranu Francuzi i Tale

___________________________________________________________________

citat od torres:


citat od R2-D2:


citat od Stari Grad:


Razlika u samom ukusu mesa, npr. je za mnoge koji su izvana došli (stranci) i probali hranu vrlo osjetna i doživljena od mnogih kao neka vrsta "šoka" (što se tièe samog ukusa).

Ovo stoji i jedino vovo podrzavam....U mene je otac rahmetli govorio.
"Jebla vas ova janjetina ovdje kad janje pase onu "slaganu travu" !!!
Inace sve ovo sto si ti naveo ima i ovamo pa ako ne i bolje.Od sireva pa do dzemova i namaza.Hljebova ovamo ima pa brat bratu jedno 250 vrsta.Kod nas ga vaktile bilo 4-5 vrsta i aj voz... Sreca pa je recimo amerika sastavljena od milon i jedne nacije tako da ima hrane/proizvoda sa svih podneblja..
Ja moram priznati da ovamo od te "nazovimo nase prehambrene industrije" obavezno uzimam POdravkine krastavce kisele i thomy majonezu.Argete donosim od kuche.
Sve ostalo je ovo odavde...


Ima li japraka u toj AmeriKi??

Ima burazeru,samo sto su listine od kupusa isto plastika

citat od metallica:


citat od Stari Grad:

Pa hebemti, od svega što mi je palo napamet, sad se naðe tommy majoneza , ja se zamalo ne ukinuh kad vidjeh...

Šalu na stranu, jes ukusna, ali meni nekako svih ovih godina nije napamet padala (nikakva majoneza), bjež od masti ko od ðavla... A valjda je džaba pazit previše i šta se konzumira, ako se èovjek ne kreæe i fizièki ne troši.
U mlaðim danima se moglo i cigle jest, kad se mahnitalo s loptom i ostalim rekreacijama...

Pametni Ameri, štoš ratovat kod sebe kad moš vani...
Mi obrnuto, vani ok., unutra na domaæem terenu ko rogovi u vreæi. Ne bi po hrani danas daleko ni od koga bili (teško je se porediti sa konglomeratom kakav je Amerika) da je razvoj kod nas išao normalnim tokom, a ne u sunovrat.... No odošmo na teške teme....

Da zakljuèimo: Sad i jopet Kroki Kroket...

___________________________________________________________________
Prestani brinuti o tome ko te ne voli
ko ima vise ili ko sta radi.
Umjesto toga pocni cijeniti odnose sa onima koji te vole.

po ukusu sreco


probaj GM pradajz i probaj Organik pa ces vidjeti razliku itd

___________________________________________________________________

citat od mami:

Kada mi je u gostima bila prijateljica sa obitelji, inaèe žive u Danskoj, naravno ja svega i svaèega spremila, kolaèa onih sitnih miješanih , jedno desetak vrsta, pa tortu, pa èupavce .... kaže ona u Danskoj kolaèi svi ko naš žuti kolaè" sa malo pekmeza ili nekog voæa i to je to. Prema tome... i ja kažem na stranu Francuzi i Tale

ma naravno u svedskoj je nacionalono jelo kuhana riba i krompir itd itd germani i nordijci pojma nemaju

___________________________________________________________________

pošto sam lani prvi put sadila paradajz, naravno i ostalo povræe - razlika u ukusu je...... hm.... za nepovjerovati. A od domaæih proizvoda recimo kiselo povræe, meni je Vegy iz Bosne nenadmašan - skoro pa ko da je kuæi pravljeno

___________________________________________________________________

  RE: Sta misle Amerikanci o Bosanskoj kuhinji.

citat od sara:


http://www.youtube.com/watch?v=DUmMgLTBuqU

___________________________________________________________________
...lepo je znati da postojiš u mom životu...nije bitno otkad,koliko, a ni zašto.Lepo je otvoriti oèi i jednostavno znati da si blizu..........."

Ma ima svugdje svega , samo ruke izvaditi is gu......ze......

___________________________________________________________________

Što se zakuhalo ovdje, ko u pretisu
Nema hrane bez kašikom, samo vi podgrijavajte
Kakva je sarma ako se ne krèka èitavu noæ...

___________________________________________________________________
ne zelim biti niciji advokat , ali mislim da se tvojim zlobama i proganjanjima ljudi treba stati na put...
on je nastavljao da svojim kvaziintelektualnim napadima izvrgava mene (

moju licnost , a ne moj forumski lik!!!

... i koja se ne pogrije bar 5 puta....mmmmmmmm

___________________________________________________________________