Moforaja (http://moforaja.com/index.php)
- TRADICIJE MOSTARA (http://moforaja.com/board.php?boardid=11)
-- KUHINJA (http://moforaja.com/board.php?boardid=13)
--- Sos za spagete,na Canadski nacin (http://moforaja.com/threadid.php?threadid=8378)

  Sos za spagete,na Canadski nacin

Evo jedan od niza predivnih recepata sosova za spagete, koje su ovdje cesto jelo, narocito za veceru.

- celer, 1 grancica
- paprika zelena ,jedna
- luk crveni - 1-2 glavice
- luk bijeli - 2 veca cesna
To sve izdinstati na ulju 5-10 minuta
Dodati:
- mljeveno telece, 355 gr
- mljeveno junece,600 gr
znaci, 2/3 juneceg i 1/3 teleceg
Dinstati desetak minuta
Dodati:
- paradajz sok, oko 350 ml
- paradajz pire, oko 250-300 ml
- paradajz sos - oko 500 ml
- paradajz u kockama -oko 350 ml
Dodati zacine:
- so,biber, origano,bazilika, lovorov list

Sve ovo kuvati na laganoj matri oko 1,5 sat.
-------------
Ovo je veca kolicina, kada se sos ohladi, rasporedi u posude, poklopi i u zamrzivac .
Ne znam kako je kod vas, ali ovi sosovi i pire od paradajza su ovdje u limenkama i jako su jeftini.
Prijatno!!

Jos paradajiz iz tube i to ti ga je sos za spagete na Norveski nacin
a slucajnosti ove
pa ja hladno tamo hladno vamo
i samo junetina

___________________________________________________________________
ahtung ahtung

ahtung ahtung
~287~ ~289~ SMRT MATERACIJU

Ma ja koristi pradajiz pire iz konzerve ..znas ono 3 male za 10kr

aaaaaaa iz tube,e to je za bogate
ja za germe nemam

___________________________________________________________________
ahtung ahtung

ahtung ahtung
~287~ ~289~ SMRT MATERACIJU