Moforaja (http://moforaja.com/index.php)
- TRADICIJE MOSTARA (http://moforaja.com/board.php?boardid=11)
-- KUHINJA (http://moforaja.com/board.php?boardid=13)
--- Bajramska trpeza (http://moforaja.com/threadid.php?threadid=15835)

dje sam spremna moja elma, jos evo na poslu pa kad dodjem kuci prvo cu da popijem kafu i onda da se bacim na rad...spremanje, pranje vesa i tako e onda fino pravim sampitu i hurmasice a baklavu necu pravit jer sam ja jedina koja je jede (kupit cu kod arapa) sto se tice slanog pravim japrak, supu i mozda neku slaganu pitu eto..to je to

___________________________________________________________________

citat od hercegovka84:

dje sam spremna moja elma, jos evo na poslu pa kad dodjem kuci prvo cu da popijem kafu i onda da se bacim na rad...spremanje, pranje vesa i tako e onda fino pravim sampitu i hurmasice a baklavu necu pravit jer sam ja jedina koja je jede (kupit cu kod arapa) sto se tice slanog pravim japrak, supu i mozda neku slaganu pitu eto..to je to

baklava kod arapa, a japrak ces

ili si u Mo ili nisi

odakle ti rashtika, frajeru da mi zazubice rastu.

ma ne moram ja ni jesti onaj japrak, da mi samo kuca zamirise rastikom

P.S. baklava zalivena, eno je pihtija se, odoh sad valjat kuglice

___________________________________________________________________

ja sma u americi, rasthike ima jos kupiti a arapske radnje iza zvake cose pa cu tu da kupim baklavu

___________________________________________________________________

  evo jedna baklava

sestra dobila recept od jedne kolegice sa posla (Grkinja)


znam mnogi ce reci da ovo nije ni nalik na onu baklavu kakvu poznajemo
ali vjerujte mi da je veoma ukusna prste da pojedes..... a veoma jednostavna za napraviti



SASTAV:

300 oraha
1/2 vrecice p.za p.
2 kasike kokosovog brasna
1 kasika kakao
5 jaja
1 pakovanje jufke za baklavu



ovako to ide
umutiti 5 jaja sa mikserom do srednje tvrdoce
dodati isjeckane orahe,kakao, kokosovo brasno i p.z.p.
smijesu ponovo miksati (posuda mora biti dublja )
uzimati po dvije jufke ali jednu po jednu i mazati rastopljenim buterom(po zelji moze i maslinovim uljem)
znaci kad imate dvije jufkice spremne kasikom nanesete fil..
smotate i isjecete na zeljene velicine...
ostalo znate sve....
evo slika kako izgleda mozda meni nije bas najbolje ispala eto nemogu cekati do sutra
da je ne probam....

___________________________________________________________________
|^^^^^^^^^^^^^|____
|taxista sam majko ja | '|";\,___.
|_..._....._____===|=_|__|...,]|
"(@)'(@)****|(@)*(@)***(@)

i

jerbo je plaho koristan

Dobro izgleda,daj kometar cim je probas..

ps.jesu ove Slovenacke tepsije zakon.

___________________________________________________________________
Prosla recesija.

citat od liberty:

Dobro izgleda,daj kometar cim je probas..

ps.jesu ove Slovenacke tepsije zakon.

jesu tepsije iz dezele...
a probao sam nedavno kod svoje sestre ma meni ljepse nego baklava...abd insallah
sutra poslije bajram namaza

___________________________________________________________________
|^^^^^^^^^^^^^|____
|taxista sam majko ja | '|";\,___.
|_..._....._____===|=_|__|...,]|
"(@)'(@)****|(@)*(@)***(@)

i

jerbo je plaho koristan

Tepsije ja uvozim iz dezele za USA.
Baklava je cini mi se bas kao ona iz sjecanja aus Berlin.

___________________________________________________________________
Prosla recesija.

Sagan dolma,pecena janjetina,pita,tufahije.........sve je spremno za Kurban Bajram

a dje ta baklava brate

citat od kozi:

a dje ta baklava brate

Ostavljena za finale

to brato bolje znat nego imat

citat od djemila:

Kod mene je peceni janjeci but, krompira u tepsiji a pavlakom, vrhnjem. bamja, pita burek, buredjici

kolaci.

kod tebe bi se moglo naletit na cestitanje

Djemkaa ima li baklave

___________________________________________________________________
Ne pada snijeg da pokrije brijeg vec da zvijeR i ostave trag

Danas , prvi put od rata , idem kod mojih na rucak Docekala da smo svi skupa za Bajram

___________________________________________________________________

E bas mi je drago cuti to, PAmra, zelim ti ugodan dan i fin provod sa svojima !

___________________________________________________________________

citat od djemila:

Nema baklave Hamsho, nazalost ima alergije na orahe u porodici a i
nece kazu,
puno "mokra" i slatka

a i ja sam ti takav, Djemka, mijenjam jednu baklavu za burek + buredzike + krempitu !

___________________________________________________________________

citat od amra p.:

Danas , prvi put od rata , idem kod mojih na rucak Docekala da smo svi skupa za Bajram

evo ti mene rasplaka, ja jos ni jedan praznik ni rodjendan nisam docekala da je cijela familija na okupu bice, nadam se

Draga Amra, neka vam Bajram protekne u sreci i veselju, i neka ih budee josh puuuunooo takvih
de vi jedite te kolache odoh ja sebi baklavu trazit

Dje je onaj moj Taaaxiiiiiii

___________________________________________________________________
Ne pada snijeg da pokrije brijeg vec da zvijeR i ostave trag

citat od antiprotivan:

E bas mi je drago cuti to, PAmra, zelim ti ugodan dan i fin provod sa svojima !

Hvala moj Antisa

___________________________________________________________________

citat od Hamsha:


citat od amra p.:

Danas , prvi put od rata , idem kod mojih na rucak Docekala da smo svi skupa za Bajram

evo ti mene rasplaka, ja jos ni jedan praznik ni rodjendan nisam docekala da je cijela familija na okupu bice, nadam se

Draga Amra, neka vam Bajram protekne u sreci i veselju, i neka ih budee josh puuuunooo takvih
de vi jedite te kolache odoh ja sebi baklavu trazit

Dje je onaj moj Taaaxiiiiiii

Hvala draga Hamsho , evo jos malo i odo na rucak
Tudjina je tuga golema bez obzira sta ko kaze ali bice bolje , aBd , da se i tebi zelja ispuni

___________________________________________________________________

evo ovako je kod mene bilo: begova corba, biber meso, pire krompir, japrak i burek, slovenacki pise na receptu nisam pekla onaj but, nisam imala vremena ...
jos sam napunila francuz, uzela pole ove koke (skuhane) od begove corbe pa jos svasta nesta dodala i napunila mu utrobu malo u frizer i eto ga slani kolac

evo prikaciti cu sliku, Moje baklave, i Mog, pa tek onda slovenackog, bureka, ako ko hoce recept, pisem, dobila sam pohvale bas za burek, btw a gotov bude za 15 min.

evo pa bujrum