Moforaja (http://moforaja.com/index.php)
- TRADICIJE MOSTARA (http://moforaja.com/board.php?boardid=11)
-- KUHINJA (http://moforaja.com/board.php?boardid=13)
--- Krompir i jela od krompira (http://moforaja.com/threadid.php?threadid=24004)
Krompir i jela od krompira
kazu, u Svicarskoj, ne moze se cura udati ako ne zna skuhati 16 jela od krompira.
hajmo sta mi znamo bez udaje
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Ta teta djemila ta nismo u Svici
Budem stavila neki, cim se sjetim.
___________________________________________________________________
teta djemka imaju one knedle sto se prave od krompira sa sljivama super jelo
___________________________________________________________________
jao u onog Blagajca potpisa
Sunshine je saznala vrlo intrigantnu, krajnje neoèekivanu istinu:
Blagajac voli da se igra sa barbikama....
Da napomenem neke stalne, krompirusa, musaka
___________________________________________________________________
idinstati luk, papriku jedno 5 minuta
dodati maslinovo ulje i pola stange putera i nekoliko izrendanih krompira, izmjesati i polako peci ( u tavi), dodati so i biber
sluziti sa fashiranim sniclama i sosom od paradajiza
___________________________________________________________________
Sunshine, znam za knedle, jasta nego divno..
(mislim da sam negdje recept pisala)
ali imam i ja slicnih jela...umjesto sljiva, moze se sos s mljevenim mesom, ali przi se na tavi, lagano...
(dok se knedle kuhaju)
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Krompir i cvekla
700 gr.cvekle
250 gr. krompira ( tj krtole )
2 kisele pavlake ili sira
soli, ulja i malo bibera
Skuhamo cveklu i krompir pa isjecemo na kolutove, prelijemo pavlakom ili sirom i zacinimo normala kako nam odgovara.
___________________________________________________________________
Kroketi
pa kroketi su dobri....prave se slicno ovo sto maggie napisa...osim paprike
samo su okruglice od rendanom skuhanog krompira, jaje da malo poveze, malo brasna, soli bibera i prze se na tavi....
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
ona kupovni pire moze se dodati i kad se mijesi hljeb bude zanimljiv ukus bas
obozavam kormpir
___________________________________________________________________
kilo kompire ,odrezes nozem na pola, i onako sa korom ubacis u rernu dok ne porumeni
pole
samo recite da nisam spremna za udaju
___________________________________________________________________
simply the best
Kutljaca, mozes ti proci i bez krompira
___________________________________________________________________
mogu samo za desert
___________________________________________________________________
simply the best
citat od djemila:
Sunshine, znam za knedle, jasta nego divno..
(mislim da sam negdje recept pisala)
ali imam i ja slicnih jela...umjesto sljiva, moze se sos s mljevenim mesom, ali przi se na tavi, lagano...
(dok se knedle kuhaju)
i to je dobro,ma valja svasta isprobati
___________________________________________________________________
jao u onog Blagajca potpisa
Sunshine je saznala vrlo intrigantnu, krajnje neoèekivanu istinu:
Blagajac voli da se igra sa barbikama....
sta ja volem i to mnogooooooo...je sljedeche...
Krompir izrezat nako tanko ko za musake...i onda ga stavit da se dobro ocjedi...onda ga zachinit sa (ona so sa saransakom u sebi).....i to momacki.... i slozit fino u posudu malo dublju a ne da je bas prevelika...Onda sve to preliti sa onim (ne znam kako se to zove u vasim krajevima gdje ste)....heawy wipping cream...Ono gusto mlijeko....i onda to zatvoriti folijom....poslje jedno 40 min..skinuti foliu i izvaditi iz rerne i samo laganice posusti sa jesavinom rendanog parmezana i hljebnih mrvica sinih....i natrag u rernu bez poklapanja jedno 10 minuta...da se fino upece taj vrh i uhrska...
Eto..
Ogladni..
___________________________________________________________________
I am sick,demented,perverted,arogant,sarcastic egomaniac and I am a living god ..
Sha-Shi is my name..and off course,I do piss excellence in the morning..
Kolacici od krompira
Skuham krompir pod korom, dobro se ohladi...(moze i prenociti) pa oguliti i izrendati..dodati , soli bibera, jaje, malo prezla pa praviti kolacice (oblik moze biti kao hurmasica - jao opisa ) i u prezlo pa ta tavu , lagano prziti....samo da pozuti
sluziti s djemom , ja najvise volim brusnicu
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
scalloped potatoes robote
___________________________________________________________________
eh sad...da ja koristim americki "glavni termin" i da ga svedjani ili holandjani skontaju...
...
Eh...eh...snjeguljice....necemo tako hahahahaha.
___________________________________________________________________
I am sick,demented,perverted,arogant,sarcastic egomaniac and I am a living god ..
Sha-Shi is my name..and off course,I do piss excellence in the morning..
nek nauce
___________________________________________________________________
Krompir u beshamel sosu
4-5 srednja krompira
putera, brasna,mlijeka,so i na kraju morski orascic
Krompir ogulimo i isjecemo tanko. Naredamo ga u vatrostalnu posudu ( ja koristim okruglu,a moze i koja bilo ). Od putera brasna i mlijeka napravimo gusci besamel sos, posolimo sve to i dodamo morski orascic. Pecemo oko sat vremena.
___________________________________________________________________
citat od R2-D2:
sta ja volem i to mnogooooooo...je sljedeche...
Krompir izrezat nako tanko ko za musake...i onda ga stavit da se dobro ocjedi...onda ga zachinit sa (ona so sa saransakom u sebi).....i to momacki.... i slozit fino u posudu malo dublju a ne da je bas prevelika...Onda sve to preliti sa onim (ne znam kako se to zove u vasim krajevima gdje ste)....heawy wipping cream...Ono gusto mlijeko....i onda to zatvoriti folijom....poslje jedno 40 min..skinuti foliu i izvaditi iz rerne i samo laganice posusti sa jesavinom rendanog parmezana i hljebnih mrvica sinih....i natrag u rernu bez poklapanja jedno 10 minuta...da se fino upece taj vrh i uhrska...
Eto..
Ogladni..
"heawy wipping cream " .. se u našim krajevima kaže VRHNJE ZA KUHANJE
___________________________________________________________________
Makinja od strane: Burning Board 2.0.2 © 2001/2002 WoltLab GbR
Prevod sa engleskog T&T.