Moforaja (http://moforaja.com/index.php)
- TRADICIJE MOSTARA (http://moforaja.com/board.php?boardid=11)
-- KUHINJA (http://moforaja.com/board.php?boardid=13)
--- Riba na neobi (http://moforaja.com/threadid.php?threadid=29463)
Posted by Šivan on 08-05-2011 at 12:04:
Riba na neobièan naèin
600 g bilo koje ribe (preporuèuje se skuša)
3 krompira (do 400 g ukupno)
2 šargarepe
2 manje glavice crnog luka (može i mladi luk)
200 g graška
beli luk
peršun
1 limun
ulje
vegeta
biber
Skušu oèistiti, odstraniti glavu i krljušti, posoliti je i napuniti nadevom (sitno iseckanim peršunom, pomešanim sa limunovim sokom i sitno iseckanim belim lukom) pa ostaviti da odstoji 5 minuta.
U meðuvremenu oljuštiti krompir i iseæi ga na kockice srednje velièine, oèistiti šargarepu i iseæi mladi luk ili obièan. Sve ovo sjediniti i sipati ulja koliko da se vidi da je smesa nauljena, dodati vegetu i to promešati.
Potom napraviti vreæicu od aluminijumske folije, izgleda kao džep, ali veæeg formata.
Zatim uspite smesu, na vrh toga stavite ribu po dužini i zatvorite foliju.
Tako dobijenu vreæicu stavite u pleh i pecite na 200°C oko 25 minuta, a potom smanjite na 170°C i pecite još 25 minuta.
Kada je gotovo, izvadite foliju na jedan tanjir za serviranje, potom je rasecite odozdo i sav sadržaj æe izaæi u posudu.
Ekstra, miris ribe je u nadevu, kao i obratno.
___________________________________________________________________
Posted by mufticka on 08-06-2011 at 03:47:
RE: Riba na neobièan naèin
600 g bilo koje ribe (preporuèuje se skuša)
3 krompira (do 400 g ukupno)
2 šargarepe
2 manje glavice crnog luka (može i mladi luk)
200 g graška
beli luk
peršun
1 limun
ulje
vegeta
biber
Skušu oèistiti, odstraniti glavu i krljušti, posoliti je i napuniti nadevom (sitno iseckanim peršunom, pomešanim sa limunovim sokom i sitno iseckanim belim lukom) pa ostaviti da odstoji 5 minuta.
U meðuvremenu oljuštiti krompir i iseæi ga na kockice srednje velièine, oèistiti šargarepu i iseæi mladi luk ili obièan. Sve ovo sjediniti i sipati ulja koliko da se vidi da je smesa nauljena, dodati vegetu i to promešati.
Potom napraviti vreæicu od aluminijumske folije, izgleda kao džep, ali veæeg formata.
Zatim uspite smesu, na vrh toga stavite ribu po dužini i zatvorite foliju.
Tako dobijenu vreæicu stavite u pleh i pecite na 200°C oko 25 minuta, a potom smanjite na 170°C i pecite još 25 minuta.
Kada je gotovo, izvadite foliju na jedan tanjir za serviranje, potom je rasecite odozdo i sav sadržaj æe izaæi u posudu.
Ekstra, miris ribe je u nadevu, kao i obratno.
e bash cu probati ovo 
___________________________________________________________________
Posted by green on 03-09-2015 at 23:17:
u "Bingu" 5 KM riblji fileti, možda bi se moglo ovo probati...
___________________________________________________________________
Posted by djemila on 03-16-2015 at 12:26:
pravila sam ovako nesto,. i odlicno je.....
doduse ja sam uzela pastrmku....
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Posted by pasha on 03-16-2015 at 12:41:
ovo mora da je dobro
meni je nesto brudet bruka dobra ishrana
a jos uz to pure, ma haloooooooooooooo
ja neki dan pravio ubili se jeduci 
___________________________________________________________________
neki naprave radost gdje god odu, neki kad god odu.
Oscar Wilde
Posted by djemila on 03-16-2015 at 20:27:
Treba li te pronosati Pasa.... 
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Posted by abraxas on 04-02-2015 at 21:57:
Sutra ko fol post a riba se sprema.....bakalar....Trebao sam se snadbjeti na vrijeme preko naših skandinavaca da nahranim komšiluk s dvije ribe, baš kao Gospodin. Dogodine ako bog dragi dadne..
Posted by STECAK on 04-04-2015 at 19:16:
Danas ce "pasti" riba zvana
Vanda.
Posted by STECAK on 04-06-2015 at 23:02:
Danas sam zakl'o jednu konzervu tune ,
i evocirao uspomene na strasni Makarel.
Tuna ,danasnja , k'o dusa,
samo kad se sjetim onih crvenih konzervi Makarel.
Dal' se jos ko sjeca konzervi Makarel ili ste vi raja patili uz Becku sniclu i karadzordzev odrezak
tamo negdje oko Alpa i preko njih ,a .
A onda se laganice izvuce "Izmir" il' Tokat" povuces dim
ili dva ako si malo vise sa srecom
i pa'nes u bandak, i jebes sam sebe sto neznade @vjetra da se ispalim na vrijeme .
Danas bi bio pametniji i nebi pisao i skrab'o gluposti po ovome forumu .I imo bi poso, i ljubavnicu .I dolazio svake godine u starmo u novim i drugacijim Nikama i vadio maslo raji i donosio im polovne maj'ce ,adidas, nike , diadora ,i rayban/ke jes da su demode al' raynanke su raybanke ,brato.
I jeo bi ribu na neobican nacin
a ne da sam zaostao i da je vazda jedem na "obican" nacin
cak i ne koristeci maslinovo ulje vec ono jeftino
suncokretovo.
Posted by prowler2 on 04-07-2015 at 20:44:
Danas sam zakl'o jednu konzervu tune ,
i evocirao uspomene na strasni Makarel.
Tuna ,danasnja , k'o dusa,
samo kad se sjetim onih crvenih konzervi Makarel.
Dal' se jos ko sjeca konzervi Makarel ili ste vi raja patili uz Becku sniclu i karadzordzev odrezak
tamo negdje oko Alpa i preko njih ,a .
A onda se laganice izvuce "Izmir" il' Tokat" povuces dim
ili dva ako si malo vise sa srecom
i pa'nes u bandak, i jebes sam sebe sto neznade @vjetra da se ispalim na vrijeme .
Danas bi bio pametniji i nebi pisao i skrab'o gluposti po ovome forumu .I imo bi poso, i ljubavnicu .I dolazio svake godine u starmo u novim i drugacijim Nikama i vadio maslo raji i donosio im polovne maj'ce ,adidas, nike , diadora ,i rayban/ke jes da su demode al' raynanke su raybanke ,brato.
I jeo bi ribu na neobican nacin
a ne da sam zaostao i da je vazda jedem na "obican" nacin
cak i ne koristeci maslinovo ulje vec ono jeftino
suncokretovo.
Dobra je bila I skusha ( Makarel ) kad se nema drugo. malo vrelog ulja , malo saransaka ako se nadje I sve samo malo promjeshash u tavi. Izmir I Tokat su bili malo bolji od onih ... fuck zaboravio kako se zvashe. ona crna kutija ...sjetichu se...
Posted by Stari Grad on 10-22-2015 at 17:38:
Danas bi bio pametniji i nebi pisao i skrab'o gluposti po ovome forumu .I imo bi poso, i ljubavnicu .I dolazio svake godine u starmo u novim i drugacijim Nikama i vadio maslo raji i
Šta ti fali ovako... posao = problemi ljubavnice/žene = problemi
muke ti u novim najkama svake godine dolazit... zamisli da moraš stalno s novom ženskom... okoje ti to...
-
___________________________________________________________________
ne zelim biti niciji advokat , ali mislim da se tvojim zlobama i proganjanjima ljudi treba stati na put...
on je nastavljao da svojim kvaziintelektualnim napadima izvrgava mene (moju licnost , a ne moj forumski lik!!!
) uzasnoj , SVAKODNEVNOJ , kampanji proganjanja i omalovazavanja...
...sad ce se on malo presabrat pa napisat jedno dvije stranice seciranja moje licnosti i djela...sa papagajskim ponavljanjem niza neistina...
.. dosta je vise i tebe i tvoje ...
Posted by STECAK on 10-22-2015 at 23:18:
'ta ima da zamisljam .
Pa ni mis ne ulijece svaki put u istu rupu ,
cak niti kad bijezi od macke .
Ko neka tegoba naci na sjeveru zensku za je'nu sezonu ,hajbogati.
Kad se sjetim , e kad se sjetim - krivio bi se ko bodenik 
a sline bi
mi isle da sam se kojim slucajem ispalio na sjever .
Neka bolje je 'vako .
Posted by vjetar on 10-22-2015 at 23:27:
Pusio je i vjetar i izmir i tokat Na srecu ili dade bog ispalih se na vrijeme.
___________________________________________________________________
laku vam noc pijuni
spavajte ko lavovi i ko kraljevi
Posted by vjetar on 10-22-2015 at 23:32:
Ljubavnica sam imo i prije rata ,nije mi skandinavija ni tad priustila,vec se za svaku grcevito borio ..drzo uvjek jednu dok ne ispane bolja 
___________________________________________________________________
laku vam noc pijuni
spavajte ko lavovi i ko kraljevi
