Vreme je visanja. Ukusne su u kolacima, pa evo jedan:
LENJA PITA SA VISNJAMA
1 margarin za kolace
15o gr. secera
350~400 gr. brasna
1 prasak za pecivo
malo samlevenog plazma keksa ili prezli
2 jaja
600 gr. ociscenih visanja
Umutiti dva jaja, dodati izradjen margarin, secer, brasno i prasak za pecivo.
Dobro uraditi testo, /neko doda i veliku kasiku kiselog vrhnja/ i
podelite ga na dve kore. U podmazan pleh staviti prvu koru, preko nje
keks ili prezle, pa ociscene, zasladjene visnje, i na kraju gornja kora.
Peci na 2oo stepeni C. Kad se ohladi, iseci na jednake kocke i posuti
prah secerom, zamirisanim vanilom.
___________________________________________________________________
Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
|
HVALA 