tvrde kiflice

ajde pomagajte domacice
imam problem sa kiflicama slanim
naime u kvase i svve je ok al su tvrde
ne znam gdje grijesim
ajmo rec drzim se recepta al ne ide pa ga ubij

___________________________________________________________________
Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !

Evo kiflica!!!
Nisam ih nikada pravila tako da ne mogu pomoæi!!
Al æu rado ukrasti recept!!

___________________________________________________________________

jao u onog Blagajca potpisa
Sunshine je saznala vrlo intrigantnu, krajnje neoèekivanu istinu:
Blagajac voli da se igra sa barbikama....

Moraš nam postaviti recept da bi vidjeli kako ti možemo pomoæi!

___________________________________________________________________

Srecni li su narodi koji imaju dosadnu istoriju.
Monteskje

RE: tvrde kiflice

citat od tweetymo:

ajde pomagajte domacice
imam problem sa kiflicama slanim
naime u kvase i svve je ok al su tvrde
ne znam gdje grijesim
ajmo rec drzim se recepta al ne ide pa ga ubij

i mene muci isti problem
mislim da ih pecem na prejakoj temperaturi,bolje istiha...

Recept na sunce da vidimo gdje je kvaka

___________________________________________________________________

Èovjek koji može pobijediti druge - jak je; èovjek koji pobijedi sebe - svemoæan je.

-ili si ih tvrdo potkuhala
-ili im nisi dala vremena da odstoje malo prije pecenja (pola sata do sat)
-ili premalo germe na odredjenu kolicinu brasna

ali najbolje ko sto neko rece da postavis recept

___________________________________________________________________

Nema para na ovome svijetu, koje mogu rupe na dusi da zakrpe

probaj sa svjezim kvascem podkuhati

___________________________________________________________________

ma recept je jednostavan
1kg brasna
2 germe
2 jaja
margarin
pola litre mlijeka toplog

i to je to
al probala sam i sa drugim receptima
i deblje ostavljala razvaljeano i da kvasa duze i drzat u hladnom pa na toplo
al nije problem u podizanju tjesta vec u tome sto su one kad se ispeku a pecem ih na 180 kako i stoji u receptu,one budu tvrde nema ono da su spuzvaste i da sto bi se reklo pusu

___________________________________________________________________
Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !

broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane tweetymo dana 01-11-2008 u 13:14.

ja isto imam takav recept samo bez jaja u tjestu vec samo za premazati i budu ok

i treba ti ja mislim malo vise mljeka na kilo brasna. kad budu pecene ja ih malo poskropim sa vodom i pokrijem krpom da omece

___________________________________________________________________

Nema para na ovome svijetu, koje mogu rupe na dusi da zakrpe

Ubaci sve u rernu zagrijanu na 200 i peci maksimalno 12 minuta! kada ih peèeš na tako niskoj temperaturi pretpostavljam da je vrijeme peèenja preko 20 minuta a onda, zbog jaja, kiflice otvrdnu! Nisi napisala koliko margarina staviš! Da sam na tvom mjestu ja bih ga zamijenio sa jednom kašikom ulja!

___________________________________________________________________

Srecni li su narodi koji imaju dosadnu istoriju.
Monteskje

citat od dadana:

ja isto imam takav recept samo bez jaja u tjestu vec samo za premazati i budu ok

i treba ti ja mislim malo vise mljeka na kilo brasna. kad budu pecene ja ih malo poskropim sa vodom i pokrijem krpom da omece

___________________________________________________________________

Srecni li su narodi koji imaju dosadnu istoriju.
Monteskje

a pokusat cemo i to nema mi druge

___________________________________________________________________
Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !

citat od tweetymo:

ma recept je jednostavan
1kg brasna
2 germe
2 jaja
margarin
pola litre mlijeka toplog

i to je to
al probala sam i sa drugim receptima
i deblje ostavljala razvaljeano i da kvasa duze i drzat u hladnom pa na toplo
al nije problem u podizanju tjesta vec u tome sto su one kad se ispeku a pecem ih na 180 kako i stoji u receptu,one budu tvrde nema ono da su spuzvaste i da sto bi se reklo pusu

___________________________________________________________________

Èovjek koji može pobijediti druge - jak je; èovjek koji pobijedi sebe - svemoæan je.

broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane Carmela dana 01-11-2008 u 13:57.

citat od vazda mostarac:


citat od dadana:


VM znala sam da si expert na erotici ali da si i u kuhinji


Ako nedeljom ne napravim kifle i ne probudim porodicu mirisom svježeg peciva - ko da i nije nedelja!

Svaka cast, blago njima

___________________________________________________________________

Nema para na ovome svijetu, koje mogu rupe na dusi da zakrpe

zamolila bih nekog od prisutnih modera da ako je ikako moguce obrise temu od offova
mea culpa nisam stavila zvjezdice

hvala

___________________________________________________________________
Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !

hehe...Ma ako ispanu tvrde....samo ih tutni malo u microvalnu...ima da smekshaju..
Brzo i efektivno...

___________________________________________________________________
I am sick,demented,perverted,arogant,sarcastic egomaniac and I am a living god ..
Sha-Shi is my name..and off course,

I do piss excellence in the morning..

preskocila si jedan bitan
tehnoloski postupak

Sto sam ja imo jednog jarana
sto je taj znao kiflu napravit
cudo jedno

___________________________________________________________________
IMA SE, MORE SE

RE: tvrde kiflice

citat od tweetymo:

ajde pomagajte domacice

Tweetymo, evo probaj ovaj recept i ne moze da ne uspije

50 gr, margarina
5 dl mlijeka
jednu frishku germu (moze i suha ali joj treba toplija temp. i duze kvasa)
1 kasicicu soli
1 supenu kasiku secera (ja secera!! secer pospjeshuje kvasanje)
750 gr, brasna
********************************************************************
Rastopi margarin u jednoj serpi, dodaj pola litra mlijeka i neka bude temperatura cca 37 gradi,

U posudi usitni germu s malo mlijeka , dobro izmjesaj pa dodaj ostalu tecnost(mlijeko, margarin)
malo izmjesaj, da se ujednaci, dodaj brasno i dobro mjesi.sve dok se ne odvaja od vajnika)

Kad fino oblikujes, pokrij rucnikom neka kvasa 30 minuta

Kad je nadoslo(a to ces vidjeti ako pritisnes prstom, ostane otisak u tijestu i ako taj otisak nestane, tijesto je gotovo.....OVO JE PRAVILO ZA TIJESTO)

Pospi brasna po stolu, razdjeli tijesto na 4 dijela, rasuchi kao pitu(okruglo)

svaki dio podijeli na 6 dijelova,trouglova,i na svaki dio stavi sastav sira, jaja, i zarolaj od sireg prema tanjem dijelu,malo savij ono bas da bude fina kifla

polozi na namazan pleh,nekla odstoje jos 30 minuta

Premazi zumanjcem i pospi malo krupnom soli...(moze i parmezanom), ili sezamom, makom...ma cim volis
peci u sredini rerne 10 minuta na temp. 220-250


Kad su gotove i izvadis ih, prekrij malo suhom kuhinjskom salvetom


Prijatno i javi ako ih budes pravila

___________________________________________________________________

Carpe diem

ja imam isto jedan divan recept slanih kiflica , koje se mogu puniti kajmakom i sirom
tope se u ustima kada se jedu

___________________________________________________________________
^¨tamo me nema , ovdje nisam ^¨