boza

ima li iko recept za bozu, bio bih vam zahvalan.?!

___________________________________________________________________

joj dje me nadje zela - boza moj omiljeno pice


u mostaru je nigdje nisi mogo kupit nazalost


dajte zene taj recept pls ....

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

zela de bogati ne bilo ti zapovijedjeno namjesti taj sex u profilu

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

citat od tana:

joj dje me nadje zela - boza moj omiljeno pice


u mostaru je nigdje nisi mogo kupit nazalost



dajte zene
taj recept pls ....

sa'ce babusha

___________________________________________________________________

OSVJEZAVAJUCE I HRANLJIVO

Boza sa sojinim brasnom

Potrebno je: 375 grama kukuruznog brasna, 125 grama sojinog brasna, pet litara mlake
vode, 20 grama pekarskog kvasca (svjezeg), 500 grama secera, po ukusu i malo soka od
limuna.

Pomjesati kukuruzno i sojino brasno, staviti ga u veci sud (lonac), preliti mlakom vodom i
ostaviti da stoji nekoliko sati (najbolje preko noci). Ujutro ili poslije stajanja od nekoliko sati
pristaviti ovu mjesavinu na umjerenu vatru i polako, uz cesce mjesanje, kuhati oko dva
sata. Nakon toga kuhanu mjesavinu ostaviti da stoji, da se prohladi. U medjuvremenu
pripremiti kvasac: usitniti ga, dodati mu malo secera i dva-tri decilitra mlijeka, dobro
izmjesati, dodati mlakom kuhanom brasnu, izmjesati, pokriti i ostaviti da stoji do drugog
dana.

Poslije takvog “odmaranja” bozu treba procjediti kroz nekoliko puta savijenu gazu. Gazu
treba dobro stisnuti, da se tecnost sto bolje iscjedi. Gotovoj bozi dodati secer po ukusu,
izmjesati i dobro je rashladiti. Najbolje je da se boza potrosi u toku dan-dva, jer poslije
duzeg stajanja prokisne.

Ovako pripremljena boza, u kombinaciji sa sojinim brasnom, predstavlja ne samo
osvjezavajuci nego i veoma hranljiv napitak, koji bi trebalo da nadje svoje stalno mjesto u
ishrani, posebno mladih.


Evo jos jedan recept, kako su ga fino napisali

Zela, Tana, a i ostali...
U Muje Trovaca je najbplja bila prije rata,
samo sto vas nije mogla zapast....
popiju domaci(sacekivali bi Muju ispred radnje i sve pokupi,
a jos nije ni usla u radnju)....

___________________________________________________________________
audicija u Holiwoodu sutra akshamli...
autobus iza Hita polazi oko sedam ujutru, ako vozac ne potegne prethodne noci....
Princ cuvaj mjesto na seciji....

e jedino tako beli, jer sam ja obiso sve mostarske slasticarne i trazio bozu - i nidje je ne nadjoh

djemila, ne sjecam se da je bilo boze u slasticarni kod tepe ...

mozda nekad davno prije nego sto sam doseilo u mostar

djemila i zvechka fala na receptu - tacno cu se nakaniti jedan dan da napravim.

izgleda da je jednostavno

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

I ne odmici daleko od kuce (WC-a)

___________________________________________________________________

djemila, sta je boza

necu da pitam ovog Tanu, da mi opet ne pocne crtati

___________________________________________________________________

citat od tana:

zela de bogati ne bilo ti zapovijedjeno namjesti taj sex u profilu

evo tana promjenih pol radi tebe, a sto se tice sexa urjetko, urjetko brate a sto pitas...

___________________________________________________________________

djemila i zvechka,

hvala za recepte. kada isprobam javljam se sa ocjenom a do tada po jedan buketic za vas

___________________________________________________________________

zasto mi pade boza na pamet!?

prije dvije godine za mog boravka u mostaru, ja i moj buraz imali nekog posla u fejicevoj, pa kako je priprdio zvizdan, svratimo kod muje trovaca. posto sam odrastao u toj mahali sjetim se kako smo ko djeca pili bozu kod muje i jeli one "zimske" sladolede (kornet sa slagom preliven cokoladom), itd....

pitam ja buraza drzi li muja jos bozu a on ni pet ni sest odgovori :jasta nego drzi. uto dode mujina cerka i ja ko laf, rodoljub, mostarac ili tradicionalista narucujem bozu. ona prvo stade zamisljeno i podboci se pa rece : slusaj ti, ako si dos'o da se zajebajes, slusaj nisam ti ja muja a bozu smo pravili zadnji put prije dvadeset godina. poklopih se usima, obraz mi na tle pade i narucih koktu. a buraza koji se zamalo zadavio od smijeha cekam, samo cakam da mi naleti......

pozdrav svima

___________________________________________________________________

Djemila hvala

___________________________________________________________________

ja se sjecam da sam pio bozu

kod muje trovaca davne 1976

dok je jos bio u onoj staroj radnji

kod slatke cose.vise nigdje u Mostaru

nisam nasao,ali zato kasa sam isao u

bosnu iscejfio sam se pravo

___________________________________________________________________
u pustinji covjecanstva
najdoh i ja oazu

citat od zela:

ona prvo stade zamisljeno i podboci se pa rece : slusaj ti, ako si dos'o da se zajebajes, slusaj nisam ti ja muja a bozu smo pravili zadnji put prije dvadeset godina.

heheheheheh nije krv voda bola ...... vidis joj stava ko u muje

koja cerka je bila, bezbeli sanja, ona mladja ?

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

.

broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane hanka kafanka dana 04-27-2006 u 19:18.

ja nisam nista radio

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

citat od hanka kafanka:

e vidi ovog tane

predje sa boze na cherku

... i to u trku...

ja poznajem samo jednu, cirka 35 godina, plava, mislim da je to starija

___________________________________________________________________

citat od Eddy:

ja se sjecam da sam pio bozu

kod muje trovaca davne 1976

dok je jos bio u onoj staroj radnji

kod slatke cose.vise nigdje u Mostaru

nisam nasao,ali zato kasa sam isao u

bosnu iscejfio sam se pravo

___________________________________________________________________