citat od Ella:

U originalni makednoski ajvar ide samo pecena, oljustena i mljevena debela crvena paprika - roga, sjeckan bjeli luk, majdonos, sol, malce secera i i mnogo ulja. Sve to treba dobro dobro dobro da se isprzi. Ljutu papricicu dodajes po zelji.
Dakle u PRAVI ajvar ne stavljas cak ni paradajz !

E bas vako...

Moja je svekrva jucer pravila jedan isto tako samo paprike crvene, paradajz, i sve to pomjesala stavila soli, secera, ulja i sto je najcudnije sirceta Ali bio je dobar....probala sam

___________________________________________________________________

citat od Ella:

U originalni makednoski ajvar ide samo pecena, oljustena i mljevena debela crvena paprika - roga, sjeckan bjeli luk, majdonos, sol, malce secera i i mnogo ulja. Sve to treba dobro dobro dobro da se isprzi. Ljutu papricicu dodajes po zelji.
Dakle u PRAVI ajvar ne stavljas cak ni paradajz !

Ne stavljam ni ja paradajz (zar netko stavlja?! ), a ni majdonos, ali stavljam patlidžane, deble crvene roge i ostalo što si navela. No mogu ti reæi sljedeæa tura bi mogla bez patlidžana

___________________________________________________________________

Èovjek koji može pobijediti druge - jak je; èovjek koji pobijedi sebe - svemoæan je.

Ja stavljam i mrkvu u ajvar

Moja ga komsinica zove ajvar pasteta..bude gusci onako..i fin za mazanje

___________________________________________________________________

citat od beli:

Imam sve recepte moguce....ali ne dam...puhacete se okolo kako su vashi....

Ja, ja... sve si pokupio od Pashane.. ko ja od Majke... pa se sad pushes s njima ...

___________________________________________________________________

nisam sve moja Ella, osto mi shish, nemogu kafe isprzit...

___________________________________________________________________
audicija u Holiwoodu sutra akshamli...
autobus iza Hita polazi oko sedam ujutru, ako vozac ne potegne prethodne noci....
Princ cuvaj mjesto na seciji....

Bjari beli, nemeres sa makedonskim ajvarom

___________________________________________________________________

Eh, moj Beli, nezna Mostarka koliko puta je meni moja rahmetli Majka govorila

" Neces prijana od rastike, ha ! Ne svidja ti se, ha!? A u Pashane polizes tanjir , ha !?

___________________________________________________________________

E sad trebash ti to Mostarki nacrtat kako izgleda...a o receptu se shuti
(mogo bi ti poslat, ako hocesh)

___________________________________________________________________
audicija u Holiwoodu sutra akshamli...
autobus iza Hita polazi oko sedam ujutru, ako vozac ne potegne prethodne noci....
Princ cuvaj mjesto na seciji....

Ne moze se to ni nactati moj Beli

___________________________________________________________________

citat od Ella:

Eh, moj Beli, nezna Mostarka koliko puta je meni moja rahmetli Majka govorila

" Neces prijana od rastike, ha ! Ne svidja ti se, ha!? A u Pashane polizes tanjir , ha !?

Neznam bona to ja.....More Beli sa rastikom al sa ajvarom nemere

___________________________________________________________________