Stari Grad 
moforaja
Poruka: 10597
Location: iza zvijezde
 |
|
|
 06-14-2014 01:03 |
     |
luka ters
SexNepoznat
Poruka: 5212
Location: on the face of the place
|
|
varate se sto se tice meda.
samo "losi" uzgajivaci meda daju secer pcelama. pravi med nema u sebi bimalo secera, tj ima samo onog iz cvijetova koje pcele oprase.
zato se pravi med ne useceri kad dugo stoji.
pèele prave med prvenstveno za sebe, za vlastitu ishranu.
pravi uzgajivaèi "meda" nikad ne pokupe sav med - ostavljaju nešto i pèelama za zimnicu. e sad... ako pèele to potroše prije vremena, daje im se sirup od šeæera (gust, kao agda) da bi se prehranile. u tom sirupu se èesto daje i lijek za razne bolesti pèela (a kako bi drugaèije?), a ujedno i da se podtaknu na proizvodnju legla (nove pèele). sve su to zanemarljive kolièine (2 fildžana po košnici, po jednom tom davanju), služe iskljuèivo pèelama za prehranu i ne utièu na kvalitet meda (koji nastaje kasnije, preradom od polenovog praha).
pravi med nakon dugog stajanja(a naroèito na hladnoæi!) mijenja svoje agregatno stanje, najsliènije kao što to radi voda ... zgušnjava se ali je to kompaktna i homogena cjelina i u više faza gustoæe (naravno, nikad se ne stvrdne kao led, ali ima i kod leda jedna faza gustoæe kad je kao onaj margarin za mazanje).
krivotvoreni med (u koji je umješan na neki naèin šeæer i to naknadno !) se nakon dužeg stajanja razdvaja na dijelove (slièno gustom soku), pa je na dnu gušæi a pri vrhu rijeði.
inaèe med ima tu karakteristiku da pri stajanju, sve što je starni element izbaci na površinu, pa tako i nakon klasiènog vrcanja meda, med izbaci sitne komadiæe voska na površinu (a njih je nemoguæe izbjeæi).
___________________________________________________________________
"... Zbog èega primatima nikada ne iskljuèuju elektriku, oni u principu i onako rijetko èitaju
a i to što èitaju - krive stvari èitaju, pa zašto im onda ne iskljuèuju elektriku..."
|
|
| 06-16-2014 12:57 |
 |
prowler2
moforaja
Poruka: 5249
Location: usa
|
|
|
| 06-16-2014 15:17 |
|
luka ters
SexNepoznat
Poruka: 5212
Location: on the face of the place
|
|
Eh to je isto ptanje. Zashto pchela , ako je od boga data bode ljude ? Zashto pchele nisu iste ovde ... mislim u evropi I u africi ? Znate da oni jadni bushmani imaju puno problema kada kradu med od africhkih pchela. Neki I umru od uboda ? Jeli to bog bio naklonjeniji evropskim ljudima ? Naravno da nije I za to ima objashnjenje. Nauchno naravno. 
naravno da ima nauèno objašnjenje. pèele u africi su mahom divlje (mada ni ove nisu pripitomljene, a kako bi) a bušmani kad kradu med bukvalno uništavaju i razaraju pèelinje stanište, dok svaki pèelar to radi obazrivo vodeæi raèuna o pèelama. a ona su jako senzibilna biæa, osjetljiva na razne mirise, drmusanje - sve to asocira na napad, ugroženost i onda se brane, bodu ljude. a ko i ne bi? u pravilu, pèela napada samo ako joj nešto fali (bolest) ili je bez matice pošto su jako ureðeno društvo i sve štima pod konac.
ta dva naèina uzimanja meda su meni slièna kao i ova situacija kod nas ... pèelari to rade obazrivo (kao ovi naši politièari, godinama mic po mic, zagrabi pa se primiri i narod šuti).
bušmani to agresivno, kao u ratu, pa dožive i žestok otpor.
___________________________________________________________________
"... Zbog èega primatima nikada ne iskljuèuju elektriku, oni u principu i onako rijetko èitaju
a i to što èitaju - krive stvari èitaju, pa zašto im onda ne iskljuèuju elektriku..."
|
|
| 06-16-2014 15:28 |
|
Stari Grad
moforaja
Poruka: 10597
Location: iza zvijezde
|
|
|
| 06-16-2014 16:55 |
|
|
|
  |
|
