Salata od dinja

POTREBNI SASTOJCI

2 manje dinje ( zuta i zelena)
150 ml soka od friske pomorandze
150 ml soka od ananasa
120 ml tekile
1 kasika isjeckanih listova nane
1 kasika meda

NACIN PRIPREME

Ocistite dinje i isjecite ih na tanke polumjesece. Pomjesajte sok od pomorandze i ananasa, nanu i secer i sacekajte dok se secer ne rastvori. Prelijte dinju ovom smjesom i ukrasite preostalim listovima nane. Ohladite prije serviranja.

___________________________________________________________________
Budi na kojoj si

Cezar salata

3-4 pileca prsa blago zaciniti i ispeci na grilu. Kad se ohladi narezati na komadice.

1 veliku glavicu hrskave salate oprati, ocijediti i iskidati na komadice.

Umak:
2 k. majoneze
1 k. limunovog soka
1 k. sjeckanih incuna
1/4 k. Worcester umaka
1/4 k. senfa
1/4 k. crnog bibera
3 k. djevicanskog maslinovog ulja
1/2 sh. parmezana (po zelji)
sol

U zdjelu sloziti salatu, umak i nasjeckanu piletinu. Posluziti sa kockicama dvopeka (

croutons

) ili ugrijanim kruhom s maslacem i bijelim lukom (

garlic-bread

).

Ovu salatu moj kum odbija zvati salatom, on tvrdi da u necemu sto se zove salata ne moze biti mesa

Inace je salata MLJAC i sama za sebe izvrstan obrok.

Odlicna tema. Dolazi ljeto. Valja nam se dovest u formu.


SVI MARSH NA SALATE.

___________________________________________________________________

Salate su cudo!!!

Ja ih cesto sebi pravim, ali nista s majonezom i to;
samo maslinovo ulje dolazi u obzir.
Najcesce pomjesam:
zelenu salatu, nekoliko kriskica krastavaca i paradaiza,
malo kukuruza u zrnu, malo crvenog luka, nemasni bijeli sir na kockice,
rakovi, stavim i malo brokula /obarenih u slanoj vodi/
i to sve zacinim sa maslinovim uljem i Balsamico sircetom.
Naravno, u salate mozemo mjesati svako povrce koje volimo.
Kao prilog uz salate ne jedem svjezi hljeb nego kockice dvopeka ili neke dijetalne krekere.

I nemojte misliti da mi treba dijeta, pa da zato ja ovako ......... ne, ne

citat od lejla:

Najcesce pomjesam:
zelenu salatu, nekoliko kriskica krastavaca i paradaiza,

malo kukuruza u zrnu
, malo crvenog luka, nemasni bijeli sir na kockice,
rakovi, stavim i malo brokula /obarenih u slanoj vodi/
i to sve zacinim sa maslinovim uljem i Balsamico sircetom.
Naravno, u salate mozemo mjesati svako povrce koje volimo.
Kao prilog uz salate ne jedem svjezi hljeb nego kockice dvopeka ili neke dijetalne krekere.

I nemojte misliti da mi treba dijeta, pa da zato ja ovako ......... ne, ne

jel kukuruz kuhan ili sirov

___________________________________________________________________

Iz konzerve

Skandinavci haj' mi pomozite pa da postavim i ja jedan recept za jednu mocnu salatu.

Kako se na nasem kaze dill ? :-/

___________________________________________________________________

kopar

svaka cast Maks!

A fakat jeste kopar. Evo sad i meni se lampica upali kako ti spomenu.

___________________________________________________________________

citat od Mala Zuta:

Skandinavci haj' mi pomozite pa da postavim i ja jedan recept za jednu mocnu salatu.

Kako se na nasem kaze dill ? :-/

djemila, ako se ikada sretnemo (a nadam se da hocemo) zamolicu te da mi napravis "FETA" salatu

*znas ti vec zasto bas FETA

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

Shopska salata od paradaiza


600 gr paradaiza
350 gr svjezih paprika
200 gr krastavaca
150 gr sira
2 gavice crnog luka
1 vezica majdonosa
sol
ulje

Paprike oprati, ispeci i oguliti. Kad se ohlade izrezati na komadice .
Luk ocistiti i izrezati na kolutove ili rebarca .
Krastavce oprati i isjeci na kolutice.
Paradaiz isjeci na reznjeve. Sve zjedno pomijesati , posoliti i preliti uljem .
Staviti u zdjelu za salatu i posuti usitnjenim sirom i sitno sjeckanim majdonosom.

Mene se moze samo tako izgotiviti sa nekom dobrom salatom.
Ove dvije od Dzemke i Lele su provjerene

Nego, Dzemila mora li se jesti jagnjetina uz Feta sal.?

mora

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

citat od tana:

mora

znam da kod tebe mora ,
nego da vidim sta Dzemka kaze?!

opet mora - reko admin

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

Ma tani samo fete na dusu i on je rahat ......

Nego, "moja" salata:

1/2 kg paste (moze svaka osim onih makarona "crvica") skuhati u posoljenoj vodi
2 konzerve tunjevine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 zuta paprika
1 glavica luka
1/2 kg majoneze
struk kopra (onako malo poveci)
sok od pola limuna
biber
so

Paprike, kopar i luk isjeckati na sitno, sve pomijesati u velikoj casi, iscijediti limun, posoliti i pobiberiti po zelji. Servirati kao hladno predjelo uz svjeze pecivo.

Prijatno!


PS. ako sam sta zaboravila, izvinite - to je od temperature :-/

___________________________________________________________________

citat od Mala Zuta:

Ma tani samo fete na dusu i on je rahat ......

Nego, "moja" salata:

1/2 kg paste (moze svaka osim onih makarona "crvica") skuhati u posoljenoj vodi
2 konzerve tunjevine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 zuta paprika
1 glavica luka
1/2 kg majoneze
struk kopra (onako malo poveci)
sok od pola limuna
biber
so

Paprike, kopar i luk isjeckati na sitno, sve pomijesati u velikoj casi, iscijediti limun, posoliti i pobiberiti po zelji. Servirati kao hladno predjelo uz svjeze pecivo.

Prijatno!


PS. ako sam sta zaboravila, izvinite - to je od temperature :-/

Moja zuta
de mi majke ti napisi glavno jelo
uz ovu salatu
Ja da sam nedje na nju naiso
pojo bi je u slast
ko glavno jelo
Vidi mog prijedloga sto skakuce

___________________________________________________________________

broj ispravljanja poruke: 2, zadnji put od strane babusha dana 05-06-2003 u 12:12.

Dobar ti prijedlog babusha :)

A ova salata se komotno moze jesti kao npr meza. Ma ja je mogu svakako i u svaka doba. Stavim casu u frizider i onda svako malo naletim, otvorim frizider i copnem pomalo :))

___________________________________________________________________

evo jos jedna salatica od lignji

pola kila lignji ocistiti i staviti u slanu vodu da se kuhaju oko pola sata.
Potom ih izrezati na kolutice i pomjesati sa izrezanim paradaizom,
paprikom izrezanom na rezance, jednom glavicom crvenog luka,
nekoliko crnih ili zelenih maslina i dosta majdonoza sitno nasjeckanog.
Sve to zaciniti sa dosta maslinovog ulja i vinskog sirceta i posoliti po zelji.