___________________________________________________________________ Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !
___________________________________________________________________ Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !
500 gr krompira skuhanog prethodnog dana
150 gr brasna
50 gr griza
1 jaje
na vrh kasikice soli
12 do 15 sljiva u koje se na mjesto gdje je bila kospica, stavi pola kocke secera. Moze i citava - po zelji
Krompir izgnjeciti i pomijesati sa grizom, jajetom, brasnom i solju, a zatim izraditi fino tijesto. Tijesto razvuci oklagijom i rezati kvadratice velicine 7x7cm -otprilike. Staviti u sredinu sljivu i iz toga firmirati knedle gnjecenjem i oblikovanjem. Spustati knedle u provrelu, malo osoljenu vodu i kad izdaju na povrsinu (to znaci da su kuhane) izvaditi i pustiti da se malo okapaju.
U tavi otopiti 30 grama butera, staviti prezle toliko da pokupi masnocu, malo secera i pustiti da malo urumeni, a onda ubacivati knedle, provaljati ih u tavi dok ne budu obavijene prezlom sa svih strana i izvaditi. Gotovo!
Još jedan mali savjet. Kad ih pravite - napravite malo više i zaledite ih. Sljedeæi put samo uzavrijete vodu i direktno iz zamrzivaèa u vodu.
I haj zdravlja vam nemojte više o slatkišima - nadebljat æu se
Još jedan mali savjet. Kad ih pravite - napravite malo više i zaledite ih. Sljedeæi put samo uzavrijete vodu i direktno iz zamrzivaèa u vodu.
I haj zdravlja vam nemojte više o slatkišima - nadebljat æu se
ja, zaboravih...necemo slatko, nego cemo Burek na Tepi pa onda slatko
___________________________________________________________________ Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Još jedan mali savjet. Kad ih pravite - napravite malo više i zaledite ih. Sljedeæi put samo uzavrijete vodu i direktno iz zamrzivaèa u vodu.
I haj zdravlja vam nemojte više o slatkišima - nadebljat æu se
ja, zaboravih...necemo slatko, nego cemo Burek na Tepi pa onda slatko
More Djemila, ujutro burek na tepi, pa poslije ruèka švedski stol sa slatkim