Joj @mami izvini, ne rekoh ti a evo ti i napravila do sad
Alu folija-to je bilo vise da se ne zalijepi za pleh...jer sam sastav smokve i oprasi znaju "pustiti" sok i ako izgore zna se osjetiti miris.
Navela sam alu foliju jer je tako pisalo u receptu.
ja inace, koristim teflon papir...za sve sto se pece u rerni, od steka do kolaca...to je nesto najljepse, nema sanse izgoriti niti pecivo niti teflon papir.
___________________________________________________________________ Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...
Hoæu popodne kad se bude jela, jer je svana nisam ukrašavala - kuæna je, ali æu je slikati izrezanu. Stavljala sam alu foliju i sve je bilo OK, a ja inaèe koristim onaj masni papir za peèenje za sve. Krema arabije je fantastièna. Još mi se èini da je dobra ona švalerka, ali nju æu drugi put.
Djemka ovaj mi "Shvaler" nije bas najjasniji Je li ovo sve sve sto si navela u "Sastojci" za jednu koru ili sta ??? Tj . koliko cega ide u jednu koru ? Nije mi jasan onaj dio gdje pise :
"
U preostale (???) orahe dodamo 3 kasike prezli i jednu kasiku brasna pa sve dodamo u sud za mucenje(???) ..."
Samo precizno proèitaj, shvatit æeš. za jednu koru ti treba 5 bjelanjaka , 150 g oraha itd. i tako 3x. Kreme idu - jedna puding i maslac,kasnije žumanjci, druga šeæer i maslac,kasnije žumanjci. Proèitaj još jednom ali pažljivo i shvatit æeš.
Pise : Oklagijom izmrviti orahe (OK) Uzmi 5 jaja , odvoji bjelanca od zumanjaca.(OK) Bjelanca mutiti mikserom.(OK) Ne prekidajuci mucenje dodamo 5 kasika secera i 150 g ORAHA .(OK)
E sad ovo ne razumijem : U PREOSTALE ORAHE (koje preostale ???) dodamo ...itd... Da li to znaci da se druge dvije kore razlikuju od prve ?