Register Kalendar Lista Forumasa Administratori i Moderatori Pretraga Foruma Pitanja i Odgovori Forum
Moforaja » TRADICIJE MOSTARA » KUHINJA » Recept za pljeskavice » Vozdra Gost [Sezame otvori se|Registruj se]
Zadnja Poruka | Prva Neprocitana Poruka Print Page | Preporuci Prijatelju | Dodaj Temu u Favorites
Stranica (2): [1] 2 sljedeca » Postavi novu temu Odgovori
Autor
Odgovor/Poruka « Prethodna Tema | Slijedeca Tema »
220volt 220volt is a Male
guster


Poruka: 67
Location: USA

Recept za pljeskavice Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

Jel iko zna dobar recept za pljeskavice? Znam da nema sanse da se dobije Ferhatovicha ili Bahre recept. To znam da se skup placa i tajna se cuva ko za nuklearni silos. To i ne trazim, ali makar nesto sto lici na onu nasu pljeskavicu. Probo sam je pravit par puta ali mi nije bas najbolje ispala. Evo sta sam stavio:

kilo mljevene junetine (sa dosta masti)
iscimo sam sredine hljeba
malo kisele vode
kasiku sode bikarbone
dosta crvenog luka
biber
vegeta
so

Ma ispale su pravo dobro sto se tice izgleda, i super su se ispekle, ali nisu to one nase pljeskavice. Fali im neka jacina i onaj nas ukus. Vrlo su blage ispale a stavio sam bibera i luka da se raspametis. Vise je ispalo ko hamburger nego pljeskavica. Moguce da je do mesa. Ako neko ima kakav dobra recept, zahvaljujem se unarpijed.

___________________________________________________________________


    Free Thinkers Blog

    12-21-2010 04:59 220volt is offline Homepage of 220volt Pregledaj poruke od 220volt Dodaj 220volt u listu prijatelja
    pasha pasha is a Male
    Super Moderator




    Poruka: 9495
    Location: uh jebo te

    Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

    cevape i luka nasitno isjeckane
    smjesas sve zajeno i na rostilj 19.gif
    fali ti meso ono nase jer je u USA isto ko i Norveska divce meso

    ___________________________________________________________________

      neki naprave radost gdje god odu, neki kad god odu.
    Oscar Wilde

    12-21-2010 18:31 pasha is offline Posalji Email za pasha Pregledaj poruke od pasha Dodaj pasha u listu prijatelja
    220volt 220volt is a Male
    guster


    Poruka: 67
    Location: USA
    pokretac teme Thread Started by 220volt

    Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

        citat od pasha:

      cevape i luka nasitno isjeckane
      smjesas sve zajeno i na rostilj 19.gif
      fali ti meso ono nase jer je u USA isto ko i Norveska divce meso


    Pa vjerovatno fali dobro meso. Moze se ovdje naci kod Amisha dobro meso. Neznam jel ko nase ali kazu da je dobro. Kad kazes cevape isjeckati. Sta ide u cevape onda?

    ___________________________________________________________________


      Free Thinkers Blog

      12-21-2010 18:39 220volt is offline Homepage of 220volt Pregledaj poruke od 220volt Dodaj 220volt u listu prijatelja
      pasha pasha is a Male
      Super Moderator




      Poruka: 9495
      Location: uh jebo te

      Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

      pa ja sam pravio cevape i nije ti neka mudrolija a pljeskavica se uvijek pravila od cevapa
      samo se luk isjecka nasitno i umjesa u cevape
      maso je junetina:
      35% s vrata
      35% plecka
      30% trbusine koji daje masnocu cevapu
      premljeti dva puta i sve dobro smijesati
      stvaljas sodu bikarbon ako nece cevapi dugo stajati
      ide kisela voda i starog hljeba
      ja sam stavljao krompir brasno umjesto hljeba od kojeg cevap buja i drhti na vatri
      soli, vegete jer meso ovdje ima los smek i bibera
      dole sam stavljao samo so i biber

      ___________________________________________________________________

        neki naprave radost gdje god odu, neki kad god odu.
      Oscar Wilde

      12-21-2010 18:47 pasha is offline Posalji Email za pasha Pregledaj poruke od pasha Dodaj pasha u listu prijatelja
      djemila djemila is a Female
      Naj-Moder 2008




      Poruka: 11452
      Location: Mostar

      Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

      Gdje vam je saransak u ovom receptu.?
      stavi samljeveni saransak u malo tople vode i dodaj mesu..lakse se mjesi..

      napraviti jednu loptu, na sredini napraviti jedno udubljenje , pokriti plasticnom folijom i ostaviti preko noci... sutri dan praviti cevape ili pljeskavice

      ___________________________________________________________________
      Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...

      12-21-2010 21:21 djemila is offline Pregledaj poruke od djemila Dodaj djemila u listu prijatelja
      metallica metallica is a Male
      moforaja




      Poruka: 8228
      Location: CH.WILLA(uglavnom)

      Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

        Vazna napomena: umjesto sredine od hljeba stavite saku prezle od nje meso bude extra to je stara kuharska fora i kad se prave filovane stvari (paprike sarma i sl.) a u fil od sirnice se doda kasika dvije griza.

      ___________________________________________________________________

        broj ispravljanja poruke: 2, zadnji put od strane metallica dana 12-21-2010 u 22:11.

        12-21-2010 22:10 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
        pasha pasha is a Male
        Super Moderator




        Poruka: 9495
        Location: uh jebo te

        Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

        Djemka u pravu si zaboravio napisati saransak obavezno

        ___________________________________________________________________

          neki naprave radost gdje god odu, neki kad god odu.
        Oscar Wilde

        12-21-2010 22:29 pasha is offline Posalji Email za pasha Pregledaj poruke od pasha Dodaj pasha u listu prijatelja
        metallica metallica is a Male
        moforaja




        Poruka: 8228
        Location: CH.WILLA(uglavnom)

        Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

        to se podrazumijeva 10.gif 10.gif

        ___________________________________________________________________

          12-21-2010 22:30 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
          djemila djemila is a Female
          Naj-Moder 2008




          Poruka: 11452
          Location: Mostar

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

          10.gif

          ___________________________________________________________________
          Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...

          12-21-2010 22:59 djemila is offline Pregledaj poruke od djemila Dodaj djemila u listu prijatelja
          djemila djemila is a Female
          Naj-Moder 2008




          Poruka: 11452
          Location: Mostar

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

              citat od metallica:

              Vazna napomena: umjesto sredine od hljeba stavite saku prezle od nje meso bude extra to je stara kuharska fora i kad se prave filovane stvari (paprike sarma i sl.) a u fil od sirnice se doda kasika dvije griza.


          za svasta te Bog dao 33.gif

          ___________________________________________________________________
          Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...

          12-21-2010 22:59 djemila is offline Pregledaj poruke od djemila Dodaj djemila u listu prijatelja
          beli beli is a Male
          moforaja




          Poruka: 4103
          Location: USA

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

          ja sve kontam .... 23.gif 18.gif














          lupi meso
          stuci boga u njemu
          baci ga na reso
          pa sta mu bog da.... 04.gif 04.gif

          ___________________________________________________________________
          audicija u Holiwoodu sutra akshamli...
          autobus iza Hita polazi oko sedam ujutru, ako vozac ne potegne prethodne noci....
          Princ cuvaj mjesto na seciji....

          12-21-2010 23:11 beli is offline Posalji Email za beli Pregledaj poruke od beli Dodaj beli u listu prijatelja
          klaudija
          SexNepoznat



          Poruka: 589

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

              citat od djemila:

            Gdje vam je saransak u ovom receptu.?
            stavi samljeveni saransak u malo tople vode i dodaj mesu..lakse se mjesi..

            napraviti jednu loptu, na sredini napraviti jedno udubljenje , pokriti plasticnom folijom i ostaviti preko noci... sutri dan praviti cevape ili pljeskavice



          Kakvi recepti i æulahi.Kad mi se jede upalim auto ,drito Sarajevo pa u Želje na pljesku sa kajmakom.Poslije na kolaè u Michel na Ferhadiji.

          12-22-2010 00:20 klaudija is offline Pregledaj poruke od klaudija Dodaj klaudija u listu prijatelja
          djemila djemila is a Female
          Naj-Moder 2008




          Poruka: 11452
          Location: Mostar

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

          e pa ne mozemo svi..daleko moja Klaudija 01.gif

          ___________________________________________________________________
          Nije znanje Znanje znati....vec je znanje Znanje dati...

          12-22-2010 00:26 djemila is offline Pregledaj poruke od djemila Dodaj djemila u listu prijatelja
          220volt 220volt is a Male
          guster


          Poruka: 67
          Location: USA
          pokretac teme Thread Started by 220volt

          Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

          Nisam cuo da se saransak stavlja niti u cevape i pljeskavice ali cu sigurno probat. I probacu to sa prezlom. Hvala

          ___________________________________________________________________


            Free Thinkers Blog

            12-22-2010 06:16 220volt is offline Homepage of 220volt Pregledaj poruke od 220volt Dodaj 220volt u listu prijatelja
            metallica metallica is a Male
            moforaja




            Poruka: 8228
            Location: CH.WILLA(uglavnom)

            Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                citat od djemila:

                  citat od metallica:

                  Vazna napomena: umjesto sredine od hljeba stavite saku prezle od nje meso bude extra to je stara kuharska fora i kad se prave filovane stvari (paprike sarma i sl.) a u fil od sirnice se doda kasika dvije griza.


              za svasta te Bog dao 33.gif




            cmok 33.gif

            ___________________________________________________________________

              12-22-2010 13:07 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
              metallica metallica is a Male
              moforaja




              Poruka: 8228
              Location: CH.WILLA(uglavnom)

              Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                  citat od klaudija:

                    citat od djemila:

                  Gdje vam je saransak u ovom receptu.?
                  stavi samljeveni saransak u malo tople vode i dodaj mesu..lakse se mjesi..

                  napraviti jednu loptu, na sredini napraviti jedno udubljenje , pokriti plasticnom folijom i ostaviti preko noci... sutri dan praviti cevape ili pljeskavice



                Kakvi recepti i æulahi.Kad mi se jede upalim auto ,drito Sarajevo pa u Želje na pljesku sa kajmakom.Poslije na kolaè u Michel na Ferhadiji.



                19.gif 35.gif



                zezam se 10.gif


                Krempita su najbolje u slasticarni "Abruzzo" u naselju pored Holidej Inna 10.gif

                ___________________________________________________________________

                  12-22-2010 13:09 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
                  TigricaX TigricaX is a Female
                  zvrk hanuma




                  Poruka: 6104
                  Location: Nesvrstana

                  Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                  Ne znam recept, al' koliko znam, u prave cevape idu tri vrste mesa i ne ide bijeli luk/saransak 01.gif

                  ___________________________________________________________________
                  "Nema ljepše nade od one što je nikla iz tuge
                  i nema ljepših snova od onih što ih raða bol."

                  12-24-2010 04:59 TigricaX is offline Pregledaj poruke od TigricaX Dodaj TigricaX u listu prijatelja
                  metallica metallica is a Male
                  moforaja




                  Poruka: 8228
                  Location: CH.WILLA(uglavnom)

                  Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                      citat od TigricaX:

                    Ne znam recept, al' koliko znam, u prave cevape idu tri vrste mesa i ne ide bijeli luk/saransak 01.gif



                  ide nego nece da kazu recept kako treba 23.gif 10.gif

                  i ne ide "tona" nego bas kao zacin 10.gif



                  i to znas kako:u solju vode ako pravis od kile mesa nasijeces na jako sitno ili zdrobis bijeli luk i ostavis u toj solji vode 1.5dl., jedno sat vremena onda meso prelijes tom vodom i lukom i umijesis onda pljeske ili cevapi budu socniji 10.gif


                  inace se u mesnoj industriji voda dodaje u skoro sve proizvode

                  ___________________________________________________________________

                    broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane metallica dana 12-24-2010 u 12:56.

                    12-24-2010 12:39 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
                    mostarac na sluzenom mostarac na sluzenom is a Male
                    moforaja




                    Poruka: 2481
                    Location: milano

                    Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                    najbolje pljeskavice ispadnu kad sastavis deset cevapa 35.gif

                    ___________________________________________________________________
                    Kad si ljut -broj do cetri ,kad si jako ljut-psuj

                    12-24-2010 12:49 mostarac na sluzenom is offline Pregledaj poruke od mostarac na sluzenom Dodaj mostarac na sluzenom u listu prijatelja
                    metallica metallica is a Male
                    moforaja




                    Poruka: 8228
                    Location: CH.WILLA(uglavnom)

                    Odgovori i Citiraj         Odgovori Prijavi Moderatoru Idi na vrh Stranice

                    recept bi trebao biti isti jedino se sudzukice malo razlikuju 10.gif

                    ___________________________________________________________________

                      12-24-2010 12:53 metallica is offline Posalji email za metallica Pregledaj poruke od metallica Dodaj metallica u listu prijatelja
                      Stranica (2): [1] 2 sljedeca » nove poruke | aktuelne teme | forum
                      Postavi novu temu Odgovori
                      Go to:
                      preveo sa engleskog: T&T   contact: admin@moforaja.com