Nesto slatko

Evo posle ovih cevapa da malo zasladimo sa jednom dobrom bajaderom. Doduse nije mi se jos cokolada "stegla", a dotad evo recept pa ...

400gr. secera otopiti sa 12 kasika vode. Dodati 250 gr. mljevenih oraha (badema ili ljesnika) i 250 gr. mljevenog PETIT keksa.
Skinuti sa vatre, dodati 250 gr. putera ili margarina. Smjesu prepoloviti. U jednu polovinu dodati 100 gr istopljene cokolade za kuhanje. Ohladiti do sobne temperature. Prvo rastanjiti tamni dio(sa cokoladom), Na njega dodati svjetli dio. Zaliti glazurom od cokolade(100 gr. cokolade istopiti sa 3 kasike ulja). Jednostavno za napraviti, a dobrooooo, samo tako za pojest. Prijatno.

___________________________________________________________________

dobro nam dosla Mika
dobar ti je avatar

___________________________________________________________________
kad ce mostar mama?

Japanski vjetar????

Kakav vjetar, Djemila....

~107~

A svakakvih kolaca......

Dje je Daors...
Treba mi jedan recept...
Za ovaj vikend...

Zna li iko kako se prave onaj ko sos, kad pileca prsa ispeces na rostilju pa ga stavis u sos sa gljivama.
Treba mi ovaj recept do subote.
Hajde domacice i domacine.

DAOOOOOORSSSS.....
On ga zna 100%, nema sta covjek ne zna.....

Sta je ovo, i vi brisete.
Pa neki dan sam bio na cifutu, evo sad opet...

Ko mi je izbriso postove???
Hocu odma da mi se javi moderator....

Vuka, evo recept iz mog teftera, nisam nikad pravila, ali ako moze pomoci....

1.
50 gr sitno isjeckanog crnog luka,
250 gr gljiva,
20 gr brasna,
malo soli, malo bjelog vina, bibera i sjeckanog persunovog lista.
Na zagrijanom ulju proprziti, uz mjesanje, 50 gr sitno isjckanog crnog luka, dok upola ne omeksa. Tada dodati 250 gr gljiva. Dobro oprane i na kockice isjeckane gljive nastaviti sa przenjem. Kada pecurke skoro sasvim omeksaju dodati 20 gr brasna, da se i ono malo proprzi, pa zaliti supom ili vodom, te dobro izmjesati da se ne stvore grudvice.
Ukus dotjerati dodavanjem soli, malo bjelog vina, bibera i sjeckanog persunovog lista.
---------------------------------------------------------------------------
2.
400 g gljiva
1 l supe (koncentrat)
2 kas. bra¨na
2 kas. maslaca
1 ¸umanjak
biber
so
sok od limuna
majdonos
Ociscene gljive skuhajte u supi da budu sasvim mekane, potom ih izvadite, ocjedite i sitno isjeckajte. Na maslacu popr¸ite bra¨no ali ne da previ¨e potamni, nalijte ga supom u kojoj ste kuhali gljive i kuhajte. Kad se umak malo prokuha ostavite ga da se ohladi, dodajte ¸umanjak, limunov sok, posolite, pobiberite i umije¨ajte gljive,nasjeckanog majdonosa. Umak mora biti gust. Umak ce biti potpunijeg okusa ako koristite vi¨e vrsta gljiva.

___________________________________________________________________

broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane Mika dana 02-19-2003 u 21:46.

ja bi jednu krempitu...ali onu iz abc-a

Vuka - Mili je napisa(o/la)


Sta je ovo, i vi brisete.
Pa neki dan sam bio na cifutu, evo sad opet...

Ko mi je izbriso postove???
Hocu odma da mi se javi moderator....

Uhh.... pa bolan VM sto nas odmah prozivas.....

Ali posto smo obecali da cemo ovdje igrati otvorenih karata - da te shvatim ozbiljno i da ti odgovorim.

Posto ovo vise nije test forum, odlucili smo da malo pometemo okolo i da malo pospremimo kucu, da nam bude lijepa i cista kada se preselimo u nove lokale ili ti -

www.moforaja.com.

A posto jos uvijek nemamo moderatore na bas svakom podforumu, ja sam se prihvatila metle i klofacha, razvaljanila se i malo sredila okolo.

Jel'de kako nam je sada fino i uredno ?

___________________________________________________________________

Jest, jest, to je to Mika...
Hvala ti dje cula dje ne cula.
Ako si blizu Houstona, navrati u subotu, imam party, maloj mi treci rodjendan. A sta cu, moram za one starije malo i piletine, ali mi nako suho kad je ono samo na rostilju ispeces. E, ovo ce im se svidit sto posto.

Vidis kako je fino kad ti se odma little yellow javi i kaze ja sam ocistila NAS forum. To je pravi gest. Neka si ga malo uglancala, imas li purola za ove metalne puce?

A, sta je, nisam ja valjda taki bauk, pa ne znas kako ces sa mnom. Mores sa mnom kako hoces. Ali sve dobro procitaj. Bolje dva put citat, nego kratko odrezat. Jeli tako?
Ma salim se ja, znas mene.

vukamili, hos jedan pravi recept za pileca prsa u sosu?
(uz dodatak mafaldina)

VM ja ti ta pileca prsa posebno ispecem, sto kazes ti na rostilju ili kako vec hoces.

Kuham ono "odoka" kako me nenaa ucila pa ti kod mene nema striktno gr. ovoliko toga ili onoga. Svega po zelji.

Prvo ispeci luk, sitno nasjeckan, on ti daje aromu svemu. Dodaj isjeckane gljive i sve fino izdinstaj na cistom soku koji gljive puste.
Bibera po zelji, ja natrpam svakakvih zacina (zelenih), vegete (moze i kocka od supe pileca) ili tome sl. sasvim malo, i sto vise majdonosa. Ako hoces mozes dodati i malcice saransaka ako volis (u prahu ili pravog).

Zaboravi brasno kao zaprsku. Na sve to kada su gljive izdinstane samo dodaj pavlake. Sto vise pavlake to ti je "saftaliji" sos. I sve ti je to mljac na kraju, mada ja licno nisam ljubitelj gljiva.

Samo se pitam - imate li vi tamo pavlaku?

Stavljaj Makso, sta cekas....

A vidi Kise, imate li pavlaku...
Jok, ti imas.
Imamo sour cream, a to ti je pavlaka....
Ovaj je jednostavan a dobar....

Makso, dedera jos ti da te vidim, i dosta je vise.
Pravo...

Znaci ko u Holandiji....
Ha, meni se tamo rugali kada sam sour cream mazala na hljeb pa jela a ja ih sve navukla pa skontase sta valja.

Ovo kao uvod

Raznjici od sampinjona i slanine
sastojci: Za broj osoba: 6

• 1 kg sitnijih sampinjona
• 30 dag dimljene slanine
• ulje
• sol, biber

priprema:

Sampinjone operite i osusite. Nozem odvojite klobuke od strucka i svaki klobuk premazite sa malo ulja. U svaki klobuk utisnite kockicu slanine i nabodite na stapice. Premazite uljem u koje ste dodali sol i biber.
Ostavite da se malo marinira i stavite na rostilj.

___________________________________________________________________
Budi na kojoj si

Gljive u bijelom vinu


Sastojci:
800 g gljiva
2 salice ulja
2 manje glavice luka
2 dl bijelog vina
1 limun
sol, biber
majdonosov list

Opis:
Ocistiti i dobro oprati gljive. Ocijediti ih i narezati. Ulje zagrijati, dodati sitno nasjeckani luk, dodati gljive i sve preprziti. Dodati sok od limuna, nasjeckani majdonosov list, papar i sol. Na kraju dodati bijelo vino i lagano prokuhati jos nekoliko minuta. Maknuti sa stednjaka, ohladiti i posluziti.

___________________________________________________________________
Budi na kojoj si

Salata od dinje sa nanom
Sastojci
2 manje dinje (idealno bi bilo 2 razlicite)
150 ml soka od pomorandze (prtokale)
150 ml soka od ananasa
120 ml tekile
1 kasika isjeskanih listova nane
1 kasika secera u prahu (ili meda)
listovi nane za ukras
Priprema
Oljustite i ocistite dinje i isjecite ih na tanke "polumjesece". Pomjesajte u ciniji sok od pomorandze (prtokale) i ananasa, nanu i secer - dok se secer ne rastvori. Prelijte dinju ovom smjesom i ukrasite listovima nane. Ohladite prije sluzenja.

___________________________________________________________________
Budi na kojoj si

Vuka - Mili je napisa(o/la)


Vidis kako je fino kad ti se odma little yellow javi i kaze ja sam ocistila NAS forum. To je pravi gest. Neka si ga malo uglancala, imas li purola za ove metalne puce?

Ma ima sve da se sija k'o sunce kad se preseli u nove lokale, a i puce cemo uglancati, makar ja sjedila i hukala u svaku i glancala ih besparom.

___________________________________________________________________

imam i ja jedan recept ali neznam kako 'no ide ...

evo se vec dvije sedmice kanim napraviti onu bajaderu... mozda ovog vikenda...

___________________________________________________________________
Live, and let LIVE!!!

broj ispravljanja poruke: 1, zadnji put od strane First Lady dana 02-28-2003 u 06:20.

Evo jos jedan recept za nesto slatko, onako brzinski, bez kuhanja (dusa mi nesto slatko nabrzinu).

Sareni Plazma kolac

2 kutije samljevene Plazme (moze i Petit, ali mi nesto sladji sa Plazmom)
1/2 kg mljevenih oraha ili ljesnjaka
2 solje secera (najbolje u prahu)
1/2 putera
1/2 solje sitno nasjeckanih zele bombona(raznih boja)
1/2 solje grozdjica(prethodno natopljene u rum)
1 solja soka od ananasa (uglavnom kolicinski po potrebi da bi se sve fino zamjesalo)
Uobliciti kao rolat, preliti glazurom od cokolade, posuti sitno sjeckanim bademima ili zele bombonama, ili vec po zelji, sta volite. Prijatno.

___________________________________________________________________