Eh dedera ,gdje su mi ove moje kuvarice , treba mi neko da mi objasni postupak pravljenja tirita za baklavu, imam neki recept za baklavu bez njga al mi nije to to , nekako se sjecam iz djetinjstva da su stare zene stavljale taj tirit al ga ja nikako provalit ne mogu
___________________________________________________________________ Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !
Tirit se sprema od žumanjka (bez bjelanjaka) , masla i brašna. Na svako žumanjce dolazi jedna kašika masla a brašna se dodaje toliko da sa dobije èvrsto tijesto koje se može protjerati kroz ðevðir. Zatim se tirit pažljivo proprži na maslu toliko da ostane svijetao i mekan. Mrvice se izmješaju sa samljevenim (ili isjeckanim) orasima. Eto - a sad na posao pa javi jeli uspjelo !
___________________________________________________________________ Moj Mostare ko ti lomi grane,
ko zavadi mostarske jarane,
ko to tebi istoriju piše,
ko to želi da te nejma više.
Poruka: 3089
Location: dvica kruzno oko hita
pokretac teme
hvala ekipa
pasha imam ja taj bez tirita al nemam mi isti okus ko ova s tiritom
___________________________________________________________________ Hendikepirano dijete nit' je bolesno nit' zarazno. Ono samo traži da bude prihvaæeno u našoj/svojoj zajednici. 97% neæe preuzeti ovu poruku kao status, ako si ti jedna/jedan od 3% preuzet æeš ovu poruku bar na jedan dan !
